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RESTAURANTE CASA PELENTOS |
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Precio aproximado: De 21,00
€ a 30,00 € Cocina tradicional y
recuperada de la zona. “Migas tensinas sueltas y suaves...;
trucha sin espinas..., lomo de ciervo..., edén gourmand.
En definitiva, la felicidad.” (Revista
“Metrópoli” del periódico EL MUNDO, del 14 al 20 de enero de
2005) Ensaladas (templada, de bacalao y setas,
ribereña, altoaragonés), olla tensina, migas, ajoarriero, revueltos y
fritadas conforman nuestros primeros platos. Pescados al horno o a la
parrilla; ternasco-lechal al horno, pierna rellena, costillas de lechal,
ternera del Pirineo con salsas de foie o de cabrales
componen nuestros segundos. Postres de elaboración propia,
pan variado y casero. Amplia bodega de varias Denominaciones de Origen. Recomendados por el Periódico de Aragón,
Heraldo de Aragón, Diario del Alto Aragón, El País, El Mundo. Guías: Gourmetour, Anaya, Susaeta, del
Viajero, Vinoselección, España, Parada y Fonda,
Selección del Gourmet, Guía Repsol, etc... Finalista del IV Concurso Nacional de Tapas
Ciudad de Valladolid 2008. “SANDINIES” merece la pena.
SANDINIES sabe bien |
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