Quehaceres, como la ganadería, el pastoreo y la agricultura, se combinan, hoy día, en el Valle, con la atención al turista. También la elaboración de quesos artesanos, se realiza todavía, de los que son nombrados los "Quesos artesanos de Angelita", en el pueblo de Sandiniés.

Otro atractivo para el visitante, lo constituyen las fiestas patronales de los pueblos. Durante el verano, verbenas y fiestas se van encadenando, recorriendo todos los pueblos del Valle.

También la gastronomía es parte importante de la cultura del Valle. La cocina es elemental y sobria, mezclándose la cocina de montaña y la tradicional aragonesa, con un toque propio de la zona. Puede probar, por ejemplo: Las migas con uva y tomate, el pastel de setas, las patatas encebolladas, espárragos montañeses, los jarretes guisados, bacalao ajoarriero, carne a la brasa, los postres lácteos caseros y el melocotón con vino viejo "Sopetas".