GASTRONOMÍA DE ALTA MONTAÑA – GASTRONOMÍA DE ALTA CREATIVIDAD
En el centro de Formigal, a muy pocos metros de la plaza del reloj, encontramos uno de los restaurantes más reconocidos del Valle de Tena.
Aparece, entre otras, en las siguientes guías gastronómicas:
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Restaurante recomendado en Guía Repsol 2022
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Guía Michelín- Big Gourmand 2022
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Recomendado en Guía Conde Nast Traveler 2021
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Subcampeón concurso nacional de pinchos y tapas de Valladolid
Menú gastronómico COCINADO EN LA MONTAÑA
Los mejores productos de nuestra tierra. La cocina de puchero. La cocina viajera. La cocina con alma. Todo esto es Vidocq.
«VEN, DISFRUTA, RELÁJATE Y SIENTE LA PASIÓN POR LA COCINA»